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一 |     (ECNS) — China's commercial freight volume reached 4.9 billion metric tons in July, up 0.5% from a year earlier, according to the Ministry of Transport.    Of the total, road freight amounted to 3.76 billion metric tons, up 1.6% year on year, while waterway freight stood at 710 million metric tons, down 2.2%.        China’s port cargo throughput totaled 1.49 billion metric tons in July, down 2.9% from a year earlier. Domestic and foreign trade throughput fell 4% and 0.5%, respectively. Container throughput reached 29.9 million 20-foot equivalent units (TEUs), up 0.8%.    Zhoukou Port operates 43 container shipping routes, including 29 domestic routes and 14 international routes serving 14 countries and regions.    Cross-regional passenger mobility reached 5.62 billion person-trips in July, down 1.4% year on year. Road passenger mobility registered 5.07 billion person-trips, a 1.5% decline, while waterway passenger transport recorded 23.66 million person-trips, down 15.3%.    Urban passenger transport volume came to 8.91 billion person-trips in July, up 2.9% year on year. Urban rail transit accounted for 2.94 billion person-trips, up 0.7%, while taxi services recorded 3.14 billion person-trips, up 9.8%. Bus and trolleybus services recorded 2.82 billion person-trips, down 1.8%, while urban ferry transport stood at 6.23 million person-trips, down 8.9%.    For the January-July period, fixed-asset investment in transportation totaled 1.8152 trillion yuan ($251.4 billion). Investment in road construction totaled 1.2011 trillion yuan, while waterway investment reached 125.5 billion yuan.    (By Helen Mo & intern Xu Wenda)                        。    为什么能炒作起来？是很多人完全不了解苯甲酸钠（很多人看到苯这个词就自动脑补了），其实经常与它同时出场的还有山梨酸钾，很多食品、饮料中都可以看到它们的存在，因为这是两种最为常用的防腐剂了，可以抑制霉菌，酵母菌和好氧性细菌的活性，还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖。它们的优点很多人不关注，然而在短视频平台传播的主要是说它们的缺点，特别是苯甲酸钠的致癌性，甚至还有人引用国外的研究，证明每天给小鼠使用0.4克的苯甲酸钠一个月后就可能导致病变的情况，这让不少人闻之色变。事实如何呢？学过化工的都直到一句话，抛开剂量谈毒性就是耍流氓，先不说小鼠试验得出的结论是否适用于人类，退一步讲就算是研究结论成立，那人类每天食用多少才可能导致癌变？这个事已经有微博大V@蘸盐给算过了，按照国家标准、一家三口正常做饭及小鼠数据来换算，如果要达到小鼠病变的标准，正常人每天要吃400克苯甲酸钠，相当于每天喝400公斤酱油，添加剂超标4万倍才行。这样算起来，按照国外研究的结论，人类不用等苯甲酸钠可能的癌变，每天喝400公斤酱油就出问题了，哪怕是光喝水也会导致水中毒的。总之，面对网上的各种耸人听闻的食品安全视频，特别是现在短视频上的各种言论，大家还是长点心为好，现代食品工业带来的科技进步让所有人都能吃上便宜、安全的美食，小小的苯甲酸钠也是功不可没，没必要谈之色变，更不要妖魔化合法合规的食品添加剂，包括三花淡奶。至于没有添加剂的食品，很多人对这种想象中的天然食品往往有脑补的加成，事实上稍微经历过北方农村自酿酱油、大酱的网友可能还有点印象，自酿酱油是否安全卫生不说，这种没有添加剂的酱油是保存不了多久的，很多人是没体验过酱油、黄酱生虫（至于是什么虫，北方网友可能都懂）的恶心情况吧。

二 |

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Published on:19:01:33